recept

Recept: a világ legegyszerűbb diétás vacsorája

Ez a recept a véletlen műve, de nagyon jó szívvel ajánlom mindenkinek. Akár diétázik, akár nem, szerintem remek kulináris kaland. Először csak sima sárgarépából készítettem el – mivel azon és 2 zacskó mozzarella sajton kívül semmi értelmesen ehető dolog nem volt a hűtőben -, de mióta felfedeztem a piacon a lila és citromsárga répát (bátrak és veteményeskerttel bírók, itt szerezhetnek vetőmagot hozzá :)), már azokkal készítem. Mivel a német mondás szerint a szemünk is velünk eszik, valóban más az esztétikai élmény.

repas_mozz

Amire szükséged lesz 1 személyre: 2-3 szál közepes méretű répa, vékony csíkokra szelve, és fél zacskó mozzarella sajt, vékony szeletekre vágva, kevéske olívaolaj, egy csipet só.

Hevítsd fel egy tapadásmentes serpenyőben az olajat, dobd bele a répákat, sózd meg. Pirítsd meg a répát, de semmiképp se főzd puhára. Amikor a répa kész, rakd rá a sajtszeleteket, de már ne melegítsd tovább. A sajt a répa hőjétől szépen ráolvad a répára. Mennyei.

Tovább tartott leírni, mint elkészíteni, szóval hajrá! Jó étvágyat hozzá!

Még több receptért kattints!

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s