recept

Recept: minden mentes almás kókuszpuding

A múlt heti bejegyzésemben már kifakadtam, hogy ritka a jól sikerült egészséges desszert, de ezek szerint valaki odafent meghallotta és rám küldte az egészséges és brutál finom desszertek szellemét. Szóval jött a szellem, és itt egy újabb nagyon jó desszert. Ebben sincs glutén, tej, olajos mag, gabona, tojás. Van benne alma, kókusztej, kókuszzsír és egy csipet fahéj.

DSC_9067

Tehát 400 ml kókusztejben felraktam főni két almát. Tettem a kompótba egy csipet fahéjat és 2 evőkanál kókuszzsírt. Lassan főztem úgy 20-25 percig, majd pürésítettem. Amikor teljesen kihűlt, akkor irány a hűtő pár órára. Az alma pektinje és a kókuszzsír miatt remekül szilárdul, és az íze… Hm… mennyei. Próbáljátok ki!

DSC_9055

DSC_9066

Egészséges és finom desszertek ezek is:

Tejmentes palacsinta torta

Tökéletes máktorta

Banános zabsüti

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s