recept

A tökéletes tonhalas muffin (akár gluténmentesen is)

Állandó olvasóinknak biztos mosolyra húzódik a szájuk, hogy mi ütött belénk, már megint muffin?!?!? Igen. Elmondom, hogy miért. Könnyű elkészíteni, és nem kell utána darabolni, adagolni. Több dologból áll, és nem kell kiflit karikázni, vajazni, sajtot vágni, sonkát porciózni, kész van és lehet enni. 5 percet biztos nyerünk a muffinnal, reggelinél ez még 10 is… A tökéletes tonhalas muffin (akár gluténmentesen is) olvasásának folytatása

összejövetelekre · recept

Recept: Csodálatos céklás csokitorta (tejmentes)

Az eredeti receptet ebben a könyvben találtam, ahonnan már megannyi finomságot elkészítettem a fiúkkal. Sorra került a céklatorta is, amit csokitorta néven futott, így csúszott is rendesen, csodálkoztam is, hogy amikor belekerült a cékla, akkor még gond volt, de amikor ettük, akkor már nem. 🙂 Hozzávalók: 250 g nyers reszelt cékla 3 tojás 200 g… Recept: Csodálatos céklás csokitorta (tejmentes) olvasásának folytatása

recept

Tej-és csokimentes zabkeksz

Zabkeksz nálunk kötelező elem. Nem karácsonyi, hanem mindennapi. Sokszor sütjük, mert mindig túl gyorsan elfogy. Nem is értem… 🙂 Azért is jó ez a recept, mert ha magunk készítünk kókusztejet, akkor a melléktermékként keletkező elázott kókuszreszeléket sem kell kidobni, hanem belesüthetjük ebbe a kekszbe. Akinek kakaóallergiája van, az se mondjon le a barna kekszről, tegyen… Tej-és csokimentes zabkeksz olvasásának folytatása

összejövetelekre · gyerekeknek · recept · zsúr

Recept: palacsintatorta (tejmentes palacsintából)

Kezdem is rögtön egy közhellyel: rohan az idő. Igen, újabb szülinaphoz érkeztünk. Január és február amúgy is halmozottan érintett a családunkban, de ez most igazán különleges esemény volt: második szülinap. Komoly kor. Sütit nem szereti a fiatalember, palacsintát viszont igen, így készült palacsintatorta. Hozzávalók: – 300 g liszt – 1 tojás – 4 cl olaj… Recept: palacsintatorta (tejmentes palacsintából) olvasásának folytatása

gyerekeknek · recept · zsúr

Recept: glutén-és tejmentes tökéletes máktorta nem csak paleoknak

Oké, cukor van benne, de ma már annyi cukorhelyettesítő van, mint égen a csillag, mindenki olyat tesz bele, amilyet szeretne. 🙂 Ezt most barna nádcukorral készítettük, de már kipróbáltuk nyírfacukorral is, és tökéletes lett! Hozzávalók: – 150 g darált mák – 150 g darált dió/mandula/mogyoró – 120 g kókuszzsír – 120 g cukor – 1… Recept: glutén-és tejmentes tökéletes máktorta nem csak paleoknak olvasásának folytatása

összejövetelekre · gyerekeknek · recept

Recept: Tökéletes mandulás-sütőtökös szelet (paleo)

Én úgy szeretem a sütőtököt. Magában megsütve, leves formájában, köretként, de azért ez a süti visz mindent! Hozzávalók: – 125 ml megsütött sütőtök villával szétnyomkodva – 125 ml mandulavaj (amit Te magad is elkészíthetsz) – 85 ml méz – 2 tojás – 1 tk vanília esszencia (amit Te magad is elkészíthetsz) – 0,5 tk szódabikarbóna… Recept: Tökéletes mandulás-sütőtökös szelet (paleo) olvasásának folytatása

gyerekeknek · recept · zsúr

Tökéletes vékony tésztás pizza recept

Lehet, hogy a képek alapján kicsit elcsodálkoztok, de egy kicsit továbbfejlesztettem (vagy inkább hamarabb abbahagytam a munkát 😀 ) az estére bedagasztott pizzatésztát, és ilyen kis rudacskák lettek belőle, nem sima pizza ilyen-olyan feltéttel. Hozzávalók a pizza alaptésztához (ebből 4 pizza lesz, egy pizza kb. 80%-ban tölti ki a tepsit): – 0,5 kg fehér liszt… Tökéletes vékony tésztás pizza recept olvasásának folytatása