Miután már kidekoráltuk otthonunkat kívülről-belülről, és teljes a karácsonyi pompa, majd kirajzoltuk a mézeskalácsokat, és elkészült a világ legszebb bejglije is, fordítsunk egy kis időt magunkra is. Igen, pihenjünk, hogy a fa alatt ne azért nézzünk ki jól, mert laza egy centis alapozóréteg van rajtunk, és amúgy is lekapcsoltuk a lámpát, hogy csak a karácsonyfánk… Csillagos fejpánt mindenféle korú hölgyeknek olvasásának folytatása
Az ilyen recepteknél csapok mindig a homlokomra, hogy ez eddig miért nem jutott az eszembe?!?! Banánkenyeret, banános kekszet sütni elég gyakran szoktam, mert hogy-hogyan nem, de az utolsó 1-2 szomorú banán sose akar elfogyni a gyümölcskosárból. Én meg nem szeretek ételt kidobni, így mindig új életet adok nekik valamilyen banános süti formájában. Most a szomorú banánok… Recept: szilvás banánkenyér olvasásának folytatása
A héten nagyon sok minden történt, például Anitával forgattam egy egész napot, de erről pár héten belül többet is elárulhatok, illetve összegyűlt jó pár megírásra váró anyag, és közben ugye dolgoztam is, tehát a bevásárlás és konyhatündérkedés nagyon alacsony intenzitással pörgött az elmúlt napokban. Mivel túró és tojás nagyjából mindig van itthon, így ez a… Recept: zablisztes, túrós, amerikai palacsinta olvasásának folytatása
Vannak pillanatok az ember életében, amikor egy sima brownie is elég, hogy megmentse a napot. Aztán vannak másmilyen pillanatok, amikor egy édes sajttorta kell, hogy helyre billenjen a világ egyensúlya. Aztán vannak az erősen C típusú napok, amikor e kettőnek a párosítására van szükség, hogy ne következzen be egy kisebb apokalipszis. Na, a héten volt… Recept: brownie-s sajttorta kocka olvasásának folytatása
A batáta vagy édesburgonya megterem itthon is, így nyugodtan kérdezzünk rá a piacon, hogy honnan van, lehet, hogy szerencsénk lesz, és magyar, és nem több ezer km-ről zötykölődött el hozzánk. Nagyon szeretem a sütőtököt, így a batátának sem kellett törnie magát, hogy belopja magát a szívembe. Készült már belőle leves, köret, és legutóbb ez a… Recept: édesburgonyás mártogatós olvasásának folytatása
Most mosolygok a címen, mert kb. egy perc volt bekeverni a tésztát, és egy perc alatt fel is ettük mind a 12 muffint. Több idő volt előhalászni a muffinsütőt… 🙂 Nem szaporítom a szót, mazsola imádat vagy utálat ide vagy oda, ez a muffin nagyon ütős. Hozzávalók (2,5 dl bögrével mérve): 2 bögre liszt fél bögre… Egyperces mazsolás muffin (tojás-és tejmentes) olvasásának folytatása
Az eredeti receptet ebben a könyvben találtam, ahonnan már megannyi finomságot elkészítettem a fiúkkal. Sorra került a céklatorta is, amit csokitorta néven futott, így csúszott is rendesen, csodálkoztam is, hogy amikor belekerült a cékla, akkor még gond volt, de amikor ettük, akkor már nem. 🙂 Hozzávalók: 250 g nyers reszelt cékla 3 tojás 200 g… Recept: Csodálatos céklás csokitorta (tejmentes) olvasásának folytatása
Itt a jó idő, lehet végre fagyizni! A boltokban kapható guargumival, ízfokozókkal és színezékekkel teletöltött fagyik helyett, szeretek saját magam hűs édességet tenni a mélyhűtőbe, így tényleg bármikor egészséges és finom jutalom ütheti a gyerekek markát. Meg persze a felnőttekét is :). Van egy nagyon jó, joghurt alapú házi fagyi receptünk, azonban most egy hihetetlenül… Recept: béna-biztos, szuperfagyi (paleo, tej- és gluténmentes) olvasásának folytatása
